പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കില്ലെന്ന് മുൻ പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു അവലോകനം കാണിക്കുന്നു
പ്രാതൽ "ദിവസത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണം" ആണെന്ന് നന്നായി വിശ്വസിക്കുന്നു, നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കരുതെന്ന് ആരോഗ്യ ഉപദേശം വീണ്ടും വീണ്ടും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം നമ്മുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കിയാൽ അത് ഉണ്ടാക്കാം പകൽ സമയത്ത് നമുക്ക് കൂടുതൽ വിശക്കുന്നു, അത് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കും, കൂടാതെ മിക്ക സമയത്തും അനാരോഗ്യകരമായ കലോറികൾ. ഇത് അനാവശ്യമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം ഭാരം നേട്ടം. ചില ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ വാദിക്കുന്നത് ഈ സിദ്ധാന്തം ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി മിഥ്യകളിൽ ഒന്നായിരിക്കാം, ഇത് മുൻ തലമുറകൾ നമ്മുടെ മസ്തിഷ്കത്തിലേക്ക് വ്യവസ്ഥ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. കൃത്യം ആരോഗ്യം കൃത്യമായ ഉത്തരങ്ങളൊന്നും ഇതുവരെ കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ലാത്ത തുടർച്ചയായ ചർച്ചയാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള മുൻ പഠനങ്ങളുടെ ഒരു അവലോകനം
ഒരു പുതിയ ചിട്ടയായ അവലോകനത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ബ്രിട്ടീഷ് മെഡിക്കൽ ജേണൽ, മെൽബണിലെ മോനാഷ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഗവേഷകർ, കഴിഞ്ഞ ദശകങ്ങളിൽ നടത്തിയ 13 ക്രമരഹിതമായ നിയന്ത്രിത പരീക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണ ഡാറ്റ വിശകലനം ചെയ്തു. ഈ പരീക്ഷണങ്ങൾ ഒന്നുകിൽ നോക്കിയിരുന്നു ഭാരം മാറ്റങ്ങൾ (നേട്ടം അല്ലെങ്കിൽ നഷ്ടം) കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പങ്കാളിയുടെ മൊത്തം ദൈനംദിന കലോറി അല്ലെങ്കിൽ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം. ഈ മുൻ പഠനങ്ങളിലെല്ലാം പങ്കെടുത്തവരിൽ കൂടുതലും യുകെ, യുഎസ്എ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പൊണ്ണത്തടിയുള്ളവരായിരുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന വ്യക്തികൾ ദിവസം മുഴുവൻ കൂടുതൽ കലോറികൾ കഴിക്കുന്നതായി കണ്ടു ( ശരാശരി 260 കലോറി കൂടുതൽ) അങ്ങനെ അവരുടെ ശരാശരി ഭാരം ആദ്യഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കിയവരേക്കാൾ 0.44 കിലോഗ്രാം അധികമാണ് നേട്ടം. മുമ്പത്തെ പഠനങ്ങൾ തികച്ചും വിപരീതമായി കാണിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ കണ്ടെത്തലാണ്, അതായത് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് വിശപ്പിൻ്റെ ഹോർമോണുകൾ കാരണം പകൽ സമയത്ത് ആളുകൾക്ക് വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആളുകളെ പ്രേരിപ്പിക്കും, കാരണം അവർ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കും. പ്രഭാതത്തിൽ.
ഈ 13 പഠനങ്ങൾ കൂട്ടായി സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ഒന്നാമതായി, പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നഷ്ടപ്പെടാനുള്ള ഉറപ്പായ മാർഗമല്ല എന്നാണ്. ഭാരം രണ്ടാമതായി, ഈ ദിവസത്തെ ആദ്യ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കില്ല ഭാരം ഒന്നുകിൽ നേട്ടമുണ്ടാക്കുക.ആശ്ചര്യകരമെന്നു പറയട്ടെ, പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുകയോ ഒഴിവാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഈഥറുമായി യാതൊരു വ്യത്യാസവുമില്ലെന്ന് പഠനങ്ങൾ നിഗമനം ചെയ്യുന്നു ഭാരം ലാഭം അല്ലെങ്കിൽ നഷ്ടം. പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് കൂടുതൽ കലോറി കത്തിക്കാൻ ഇടയാക്കുമെന്നും ഇത് ശരീരത്തിലെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള വീക്കം ഉണ്ടാക്കുമെന്നും ഇത് ഒരാളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുമെന്നും ഒരു പ്രത്യേക പഠനം കണ്ടെത്തി.
ഈ മുൻ പഠനങ്ങൾ വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നടത്തിയതിനാൽ അവയ്ക്ക് പരിമിതികളും നിരവധി പക്ഷപാതങ്ങളും ഉണ്ടെങ്കിലും അനുയോജ്യമായ തെളിവുകളുടെ ഗുണനിലവാരം നൽകുന്നു. അവയിലൊന്ന് 24 മണിക്കൂർ പഠനം മാത്രമായിരുന്നു, ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയത് 16 ആഴ്ചകൾ മാത്രമായിരുന്നു. സാമാന്യവൽക്കരിച്ച നിഗമനങ്ങളിൽ എത്തിച്ചേരാൻ ഈ കാലയളവുകൾ മതിയാകണമെന്നില്ല. വികസ്വര രാജ്യങ്ങളിലെ ഏകദേശം മൂന്നിലൊന്ന് ആളുകളും മിക്കവാറും സ്ഥിരമായി പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്ന ആളുകൾ ദരിദ്രരും ആരോഗ്യം കുറഞ്ഞവരുമായിരിക്കും, മാത്രമല്ല അവർക്ക് മൊത്തത്തിലുള്ള മോശം ഭക്ഷണക്രമം ഉണ്ടായിരിക്കുകയും ചെയ്യും, അത് അവരുടെ ഉത്തരവാദിത്തമാണ്. ഭാരം ലാഭം അല്ലെങ്കിൽ നഷ്ടം.
പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളിൽ മെച്ചപ്പെട്ട ഏകാഗ്രതയ്ക്കും ശ്രദ്ധയ്ക്കും അവരുടെ വളരുന്ന വർഷങ്ങളിലെ ക്ഷേമത്തിനും വേണ്ടി പല ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്കും പ്രഭാതഭക്ഷണം ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണ സംവാദം തുടരുന്നു, കുറഞ്ഞത് ആറുമാസം മുതൽ ഒരു വർഷം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പഠനങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ പങ്കിന്റെ ദീർഘകാല പ്രത്യാഘാതങ്ങളെക്കുറിച്ച് നന്നായി മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും. ഭാര നിയന്ത്രണം. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണവും വ്യായാമവും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്, കൂടാതെ പോഷകാഹാര ആവശ്യകതകൾ വ്യക്തികൾക്ക് വ്യത്യാസപ്പെടാം.
***
{ഉദ്ധരിച്ച ഉറവിടങ്ങളുടെ(കളുടെ) ലിസ്റ്റിൽ താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്ന DOI ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ ഗവേഷണ പ്രബന്ധം വായിക്കാവുന്നതാണ്}
ഉറവിടം (ങ്ങൾ)
സീവേർട്ട് കെ തുടങ്ങിയവർ. 2019. ഭാരം, ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം എന്നിവയിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രഭാവം: ക്രമരഹിതമായ നിയന്ത്രിത പരീക്ഷണങ്ങളുടെ ചിട്ടയായ അവലോകനവും മെറ്റാ-വിശകലനവും. ബ്രിട്ടീഷ് മെഡിക്കൽ ജേണൽ. 364. https://doi.org/10.1136/bmj.l42
