ഒരു അലർജി പ്രതികരണ പ്രതികരണം നൽകാതിരിക്കാൻ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ കബളിപ്പിച്ച് എലികളിലെ ഭക്ഷണ അലർജിയെ നേരിടാനുള്ള നൂതനമായ രീതി ഒരു പുതിയ പഠനം കാണിക്കുന്നു.
An അലർജി അലർജി എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു വിദേശ പദാർത്ഥത്തോട് നമ്മുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനം പ്രതികരിക്കുമ്പോഴാണ് അതിനെ ആക്രമണകാരിയായി കണക്കാക്കി പ്രതിരോധിക്കാൻ രാസവസ്തുക്കൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ശരീരം അതിൽ നിന്ന്. ഇവിടെ ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണത്തെ അലർജി പ്രതികരണം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അലർജി ഒന്നുകിൽ ഒരു ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമോ, നമ്മൾ ശ്വസിക്കുന്നതോ, ശരീരത്തിൽ കുത്തിവയ്ക്കുന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ സ്പർശനത്തിലൂടെ സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതോ ആകാം. അലർജി എന്നത് സംഭവിക്കുന്ന പ്രതികരണമാണ്, അത് ചുമ, തുമ്മൽ, കണ്ണുകളിൽ ചൊറിച്ചിൽ, മൂക്കൊലിപ്പ്, തൊണ്ടയിലെ പോറൽ എന്നിവ ആകാം. വളരെ കഠിനമായ അവസ്ഥയിൽ, അലർജി തിണർപ്പ്, തേനീച്ചക്കൂടുകൾ, കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദം, ശ്വാസതടസ്സം, ആസ്ത്മ ആക്രമണങ്ങൾ, മരണം എന്നിവയ്ക്കും കാരണമാകും. അത്തരം അലർജി രോഗങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഒരു ബില്യണിലധികം ആളുകളുടെ ജീവിതത്തെ ബാധിക്കുന്നു, 2050 ഓടെ അലർജിയുടെ വ്യാപനം നാല് ബില്യൺ ആയി ഉയരുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. അലർജി വ്യക്തികളെ മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും കാരണം വലിയ സാമൂഹിക സാമ്പത്തിക ആഘാതം ഉണ്ടാക്കുന്നു. നാളിതുവരെ അലർജിക്ക് ചികിത്സ ലഭ്യമല്ല, രോഗലക്ഷണങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിലൂടെയും മാത്രമേ അവ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയൂ. ആഗോളതലത്തിൽ ഇതൊരു സാധാരണ രോഗമാണെങ്കിലും പൊതുവെ അവഗണിക്കപ്പെടുന്നു. പോലുള്ള വിവിധ തരം അലർജികൾ ഭക്ഷണം അലർജി, സൈനസൈറ്റിസ് (സൈനസുകളിലെ അലർജി പ്രതികരണം), മയക്കുമരുന്ന്, പ്രാണികൾ, പൊതുവായ അലർജികൾ എന്നിവയെല്ലാം സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയിലെ പ്രത്യക്ഷവും പരോക്ഷവുമായ ചിലവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതേസമയം ദുരിതബാധിതരുടെ ജീവിതത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു. നേരായ രോഗശമനം ലഭ്യമല്ലാത്തതിനാൽ, അലർജിയുടെ ആഘാതം കൂടുതലാണ്, അലർജിയെ നേരിടാൻ രോഗസംവിധാനങ്ങളും പ്രതിരോധവും രോഗി പരിചരണവും പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ഭക്ഷണം അലർജി ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണവസ്തുവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നത് ശരീരത്തിൽ ദോഷകരമായ രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണത്തിന് (അല്ലെങ്കിൽ അലർജി പ്രതികരണത്തിന്) കാരണമാകുന്ന ഒരു മെഡിക്കൽ അവസ്ഥയാണ്, കാരണം രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥ സാധാരണയായി നിരുപദ്രവകരവും അല്ലാത്തതുമായ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളെ (ഇത്തരം അലർജികളിലെ അലർജി) ആക്രമിക്കുന്നു. ശത്രു. ഭക്ഷണത്തോടുള്ള അലർജി പ്രതികരണത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ മൃദുവായ (വായ ചൊറിച്ചിൽ, കുറച്ച് തേനീച്ചക്കൂടുകൾ) മുതൽ കഠിനമായ (തൊണ്ട മുറുകൽ, ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട്) വരെയാകാം. കൂടാതെ, അനാഫൈലക്സിസ് ഒരു ഗുരുതരമായ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനമാണ്, അത് പെട്ടെന്ന് സംഭവിക്കുകയും മരണത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. 170 ഭക്ഷണങ്ങൾ, അവയിൽ ഭൂരിഭാഗവും നിരുപദ്രവകരമായ, അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നതായി ഇന്നുവരെ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, പ്രധാന ഭക്ഷണ അലർജികൾ പാൽ, മുട്ട, നിലക്കടല, ഗോതമ്പ്, സോയാംഡ് ഷെൽഫിഷ് എന്നിവയാണ്. ഭക്ഷണ അലർജി വളരെ വിനാശകരമായ തരം അലർജികളിൽ ഒന്നാണ്, നിയന്ത്രിക്കാൻ ഗണ്യമായ സമയവും നിരന്തര ജാഗ്രതയും ആവശ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണ അലർജികൾ വളരെ സാധാരണമായി കാണപ്പെടുന്ന കുട്ടികളിൽ. ഭക്ഷണ അലർജി കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗം, പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക എന്നതാണ്, രണ്ടാമതായി, അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാനും ചികിത്സിക്കാനും പഠിക്കുക. ഇത് ഭക്ഷണ-അലർജിയുള്ള വ്യക്തിക്കും അവന്റെ അല്ലെങ്കിൽ അവളുടെ പരിചരിക്കുന്നവർക്കും ഒരു ഭാരമായി മാറുന്നു. അവരുടെ ജീവിത നിലവാരത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മിക്ക ലക്ഷണങ്ങളും കഴിച്ച് രണ്ട് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ സംഭവിക്കുന്നു; മിക്കപ്പോഴും അവ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ആരംഭിക്കുന്നു, അതിനാൽ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ആസൂത്രിതമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കൽ, സാമൂഹിക പ്രവർത്തനം, ഉത്കണ്ഠാ പ്രശ്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പല മാറ്റങ്ങളിലേക്കും നയിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഭക്ഷണ അലർജി മൂലമുണ്ടാകുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ നേരിയതോതിൽ നിന്ന് ജീവൻ അപകടപ്പെടുത്തുന്നതോ ആകാം, നിർഭാഗ്യവശാൽ ഓരോ പ്രതികരണത്തിന്റെയും തീവ്രത പ്രവചനാതീതമാണ്. ഭക്ഷണ അലർജിയുടെ അവസ്ഥ പരിഹരിക്കുന്നതിനും അവ തടയുന്നതിനുമായി ധാരാളം ഗവേഷണങ്ങൾ നടക്കുന്നുണ്ട്; എന്നിരുന്നാലും, മിക്ക ഭക്ഷ്യ അലർജി ചികിത്സകളും ക്ലിനിക്കൽ പരീക്ഷണങ്ങളിൽ പഠനത്തിലാണ്, അവയൊന്നും പൊതുവായ ഉപയോഗത്തിനായി ഇതുവരെ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.
"നമ്മുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ഒരു പുതിയ തന്ത്രം പഠിപ്പിച്ചുകൊണ്ട്" ഭക്ഷണ അലർജിയെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പുതിയ മാർഗ്ഗം അടുത്തിടെയുള്ള ഒരു നൂതന പഠനം വെളിപ്പെടുത്തി. ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഈ പഠനത്തിൽ ജേണൽ ഓഫ് അലർജി ആൻഡ് ക്ലിനിക്കൽ ഇമ്മ്യൂണോളജി, നിലക്കടലയിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണ അലർജി ഉണ്ടാകാൻ ഗവേഷകർ വളർത്തുന്ന എലികളെ ഉപയോഗിച്ചു, കൂടാതെ എലികളുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ “പുനഃക്രമീകരിച്ചു”, അതായത് നിലക്കടല എക്സ്പോഷറിനോട് ശരീരം ഒരു ജീവൻ അപകടപ്പെടുത്തുന്ന പ്രതികരണം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നില്ല. നിലക്കടല ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണ അലർജികളിൽ ഒന്നാണ്, അവ കഴിച്ചാൽ, ജീവൻ അപകടപ്പെടുത്തുന്ന രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകും. നിലക്കടല സാധാരണമായതിനാൽ, ആളുകൾ അവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സിങ്കപ്പൂരിലെ ഡ്യൂക്ക്-എൻയുഎസ് മെഡിക്കൽ സ്കൂളിലെ രചയിതാക്കൾ പറയുന്നത്, നിലക്കടല ഭക്ഷണ അലർജിയെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സവിശേഷ മാർഗമാണ് തങ്ങളുടെ പഠനമെന്ന്. ഈ പഠനത്തിന് മുമ്പ്, ഡിസെൻസിറ്റൈസേഷൻ പോലുള്ള മറ്റ് സമീപനങ്ങൾ-അതായത് നിലക്കടലയോട് അലർജിയുള്ള ആളുകളെ ഫലപ്രദമായി ചികിത്സിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ക്രമേണ ഡിസെൻസിറ്റൈസ് ചെയ്യുക - ഇത് സമയമെടുക്കുന്നതും അപകടകരവുമാണെന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. അവയുടെ ദീർഘകാല ഫലപ്രാപ്തിയും സംശയാസ്പദമാണ്, അത്തരം ചികിത്സകൾ ചികിത്സയ്ക്കായി ഔദ്യോഗികമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.
ശരീരത്തിലെ ഒരു അലർജി പ്രതികരണം അടിസ്ഥാനപരമായി കോശങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള പ്രധാന സന്ദേശങ്ങളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥയുടെ ഫലമാണ് (ഇവയെ സൈറ്റോകൈനുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു). രചയിതാക്കൾ Th2-തരം സൈറ്റോകൈൻ രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു. ഈ സന്ദർഭത്തിൽ, പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന (അല്ലെങ്കിൽ ഉചിതമായ) രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണം സംഭവിക്കുമ്പോഴെല്ലാം, Th2 കോശങ്ങൾ മറ്റൊരു Th1 കോശങ്ങളുമായി ചേർന്ന് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മറുവശത്ത്, ഒരു അപ്രതീക്ഷിത രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണം സംഭവിക്കുമ്പോൾ, അതായത് ഒരു അലർജി പ്രതികരണം സംഭവിച്ചപ്പോൾ, Th2 കോശങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകുമ്പോൾ Th1 സെൽ അമിതമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ടു. അതിനാൽ, നിലക്കടലയോടുള്ള അലർജി പ്രതികരണത്തിനിടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ സംഭവിക്കുന്നത് ഇവിടെയാണെന്ന് വ്യക്തമായി. ഈ നിരീക്ഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഗവേഷകർ ഒരു വ്യക്തി അലർജിയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിന് മുമ്പ് Th1-തരം കോശങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്തുകൊണ്ട് ബാലൻസ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ സമീപനം കണ്ടെത്തി. അസന്തുലിതാവസ്ഥ ഉണ്ടാകരുത്, അതിനാൽ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനം ഒഴിവാക്കുക എന്നതായിരുന്നു ആശയം. നിലക്കടല-അലർജി എലികളിൽ, ഗവേഷകർ നാനോപാർട്ടിക്കിളുകൾ (Th1-തരം കോശങ്ങൾ വഹിച്ചു) ചർമ്മത്തിലേക്ക് ലിംഫ് നോഡുകളിലേക്ക് (ഇത് രോഗപ്രതിരോധ കോശങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന സ്ഥലമാണ്) എത്തിച്ചു. ഈ നാനോകണങ്ങൾ ശരീരത്തിലേക്ക് സഞ്ചരിച്ച്, അവയുടെ ചരക്ക് -Th1-തരം കോശങ്ങൾ- രോഗപ്രതിരോധ പ്രതികരണത്തിൻ്റെ ഉത്ഭവസ്ഥാനത്ത് എത്തിക്കുകയും അവയ്ക്ക് ഏൽപ്പിച്ച ആവശ്യമുള്ള ജോലി പൂർത്തിയാക്കുകയും ചെയ്തു. ഈ മാനുവൽ "തെറാപ്പി" സ്വീകരിച്ച മൃഗങ്ങൾ പിന്നീട് നിലക്കടലയുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തിയപ്പോൾ കടുത്ത അലർജി പ്രതികരണം കാണിച്ചില്ല. രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഈ പുതിയ സഹിഷ്ണുത ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്നതും ഫലപ്രദവുമാണെന്ന് കാണപ്പെട്ടു, അലർജിയുമായുള്ള തുടർന്നുള്ള സമ്പർക്കത്തിന് ഒരു ഡോസ് മാത്രം മതിയായിരുന്നു. അതിനാൽ, ഈ സാഹചര്യം രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൻ്റെ ഒരു "പുനർ വിദ്യാഭ്യാസം" ("കബളിപ്പിക്കൽ" എന്നതിനുള്ള മികച്ച വാക്ക്) ആണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു, അലർജി പ്രതികരണ പ്രതികരണം അനുയോജ്യമല്ലെന്നും അത് ചെയ്യാൻ പാടില്ലെന്നും പറയുന്നു.
ഈ പഠനങ്ങൾ എലികളിലാണ് നടത്തുന്നത്, എന്നിരുന്നാലും വിശാലമായ പ്രയോഗം അനുമാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അനുയോജ്യമായ മനുഷ്യ പഠനങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ഒന്നിലധികം വെല്ലുവിളികളോടെയാണ് വരുന്നത്, ഉദാഹരണത്തിന് ശ്വാസകോശത്തിന് കോശങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ ഡോസ് ആവശ്യമായി വന്നതിനാൽ ആസ്ത്മ തെറാപ്പിക്ക് ഈ സമീപനം ഉപയോഗിക്കാൻ രചയിതാക്കൾക്ക് തന്നെ കഴിഞ്ഞില്ല, അത് ഫലപ്രദമല്ലാതായി. ഈ സമീപനം പാലോ മുട്ടയോ പോലുള്ള മറ്റ് ഭക്ഷണ അലർജികൾക്കും സമാനമായ രീതിയിൽ പ്രയോഗിക്കാം, കൂടാതെ പൊടിയും കൂമ്പോളയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പാരിസ്ഥിതിക ട്രിഗറുകൾ പോലെയുള്ള മറ്റ് അലർജികൾക്കും. ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ സംവിധാനം പിന്തുടരുന്ന ഒരു സാധാരണ പാതയിൽ ഇടപെടുന്നതിലൂടെ നിലക്കടലയ്ക്കും മറ്റ് അലർജികൾക്കും അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനം തടയുന്നതിനുള്ള പ്രതീക്ഷ ഈ പഠനം ഉയർത്തുന്നു. കാര്യക്ഷമമായ പ്രതിരോധമോ ചികിത്സാ തന്ത്രമോ പോലുമില്ലാതെ മുതിർന്നവരെയും കുട്ടികളെയും അലട്ടുന്ന ഭക്ഷണ അലർജിയെ നേരിടാൻ ഇത് ഒരു അനുഗ്രഹമായിരിക്കും.
***
{ഉദ്ധരിച്ച ഉറവിടങ്ങളുടെ(കളുടെ) ലിസ്റ്റിൽ താഴെ നൽകിയിരിക്കുന്ന DOI ലിങ്കിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ ഗവേഷണ പ്രബന്ധം വായിക്കാവുന്നതാണ്}
ഉറവിടം (ങ്ങൾ)
St. John AL et al 2018. ഭക്ഷണ അലർജിയിലേക്കുള്ള പ്രതിരോധശേഷി പുനഃക്രമീകരിക്കുന്നു. അലർജി ആൻഡ് ക്ലിനിക്കൽ ഇമ്മ്യൂണോളജി ജേണൽ. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2018.01.020